産地:岐阜県 別名:岐阜1号 語源:色と味が濃いことから、岐阜ゆかりの武将「斉藤道三」の娘「濃姫」(後の織田信長の正室)にちなんで命名。 |
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入荷時期:12月上旬〜2月下旬
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交配:アイベリー×女峰 岐阜県でアイベリー×女峰を交配、育成し1998年に品種登録 原産:岐阜県農業総合研究センター 登録番号(第6207号) 農林水産省「品種登録情報」より 特徴&前評判: やや円錐で光沢がある。種は黄色、糖度は高く、酸度は中位、糖酸比(糖度/酸度)は高い。 豊の香と比べると香りが高く平均果重16gと大きく、両者の特徴である大果で食味のよい品種。 果皮の色が鮮赤、果肉色は淡紅、果形が円錘で果実の大きさがかなり大きく、光沢が良く、香りもかなり多い。 果実の硬さはやや軟らかく、日持ちはやや長い、輸送性は中である。 形:長円錐形 色:果皮 鮮赤色 |
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感想:箱を開けると、甘い香りが広がりました。かなり強いですね。 そして、大きい!なんだ!この大きさは!?小さめの卵ほどあるぞ! 果皮はしっかりはしているけど、硬いということはない。 食べてみると、甘いです!強烈に!そして酸みもあります。 甘み、酸み、香りが一緒にきます。これが「いちご」だよね。三位一体!美味しいです。 香りは、さわやかな甘い香り、肉質はジューシーで、すこし軟らかめ。 食感は、口に残るのではなく、しっとりと歯ごたえを楽しみながら、なくなっていくという感じ。 食べた後、口の中には、苺らしい甘酸っぱさが残り、いちごを食べているという充実感に浸れます。 宅配の関係上、少し「押され」は、ありましたけど、これは食べてみる価値アリの苺ですね! 5〜6こ食べたら、お腹いっぱいになっちゃいました。 関西方面でも一般的に流通してくれないかな、人気でると思うんだけどなぁ・・・。 岐阜県すごい!! 今回の試食データ: 18粒/箱 一粒データ(平均):高さ6.7cm 直径4.5cm 重さ42g 750g/箱 大きなもの:高さ7.5cm 重さ45gもあった。 試食日 2005/2/23 購入場所 岐阜県中央卸売市場内 ¥2250(送料込み) |