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産地：徳島県 語源： |
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入荷時期：11月下旬〜3月下旬
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交配：（とよのか×アイベリー）×とよのか 平成４年から品種改良を開始、 「とよのか」×「アイベリー」の実生選抜系統に「とよのか」を交配して選抜。 以後増殖をおこない平成１０年に育成を終了。 種苗登録は2002年6月20日 原産：徳島県立農業試験場（現徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所) 登録番号（第10246号） 農林水産省「品種登録情報」より 特徴＆前評判： 円錐形のかなり大きな果実で、やや硬めの促成栽培向き一季成品種。 果皮の色は鮮赤色で、光沢が良い。果肉は橙赤色、果心は淡赤色。 香りは多く、酸味は中。とよのかと同程度の硬さがある。 平均果重は２１ｇで、果形の荒れが少なく商品果率が高い。 作業省力性にすぐれ、とよのかと同程度の病害虫の抵抗性をもつ。 形：円錐形 色：果皮 鮮赤色
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感想： 食べる前の印象は、 ・香りがそれほどない。 ・果皮は張りがあるが硬そうではない。 ・おされかけのものが目立つ 果肉をたたくと、ポンポンと張りのある音がするが、スッと歯が入り 一瞬ねっとりしているのかなと思うが、やわらかく果汁が出てきて喉に流れていく。 口の中にはイチゴの香りが残る。 先の方は甘みも十分あるが、ヘタに近づくと実のしまりがなくなって、 多少モロモロ感を感じるものもあった。 「さっぱり」とか「あっさり」といった印象がのこるイチゴですね。 酸味はほとんど感じませんでした。 もう少し酸味があったほうが、私好みの味なんですが･･･新品種らしく最近、流行の味なのでしょう。 今回、「枝付き」というか「つる付き」を購入しました。 今回の試食データ： ２３粒/pac 一粒データ（平均）：高さ5.7cm 直径4.3cm 重さ30g 910g/ﾊｺ 大きなもの：高さ5.8cm 直径5cm 重さ51gあった。 試食日 2007/2/5 購入場所 黒門市場 |
